RESTAURANTE
Sol 32
Restaurant Café Bistró
El chef Hervé Harscoat es el artífice de la delicada cocina del restaurante Sol 32, situado en el corazón del pequeño pueblo de Es Mercadal.
De origen francés, Harscoat desarrolla en este coqueto restaurante una cocina deliciosa que combina elementos internacionales y mediterráneos con una notable presencia de la gastronomía gala.
La nobleza de los productos que utiliza y unas elaboraciones cuidadas explican el éxito de su carta entre comensales residentes y visitantes.
Te daremos un buen consejo: no te vayas sin probar su Tarte tatin… Deliciosa!
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