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Arlette

Arlette

Escrit per Apunt Menorca

La d’Arlette és una cuina amb bon fons. Poc habitual avui dia, aposten per les elaboracions llargues i cuidades com a base per enaltir un producte sempre excel·lent. La carta, breu i en pissarra, canvia segons el mercat. Postres delicades. Bona selecció de vins.

La de Arlette es una cocina con buen fondo. Poco habitual hoy en día, apuestan por las elaboraciones largas y cuidadas como base para ensalzar un producto siempre excelente. La carta, breve y en pizarra, cambia según el mercado. Postres delicados. Buena selección de vinos.

The cuisine at Arlette is approached with meticulous attention to detail. They retain that rare dedication of elaborate cooking to enhance an excellent product to the full. The menu, small and written on a blackboard, depends on availability. Wonderful desserts. Great wine selection.