Apunt Menorca Binigaus Vell, mossets del camp i la mar de Menorca - Apunt, la guia de Menorca
Binigaus Vell

Binigaus Vell, mossets del camp i la mar de Menorca

Escrit per Apunt Menorca

A Binigaus Vell saben com tractar els products que donen la terra i la mar per oferir als seus comensals una experiència gastronòmica memorable. Plats com l’oliaigua especial amb caviar de meló i gambes i el caneló de confit de pato amb salsa de taronja són un bon exemple. Molt recomanable.

En Binigaus Vell saben cómo tratar los productos que dan la tierra y el mar para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica memorable. Platos como el oliagua especial con caviar de melón y gambas y el canelón de confit de pato con salsa de naranja son un buen ejemplo. Muy recomendable.

Binigaus Vell understands how to handle products from both land and sea to offer a memorable gastronomic experience. Dishes like Special oliaigua with melon caviar and prawns and duck confit cannelloni with orange sauce are excellent examples. Highly recommended.