Apunt Menorca Cap Roig
Cap Roig

Cap Roig

Escrit per Apunt Menorca

Fidels a l’esperit amb què va obrir el seu pare fa gairebé 40 anys, en Climent i en Tòfol continuen servint peix i marisc de primera a l’emblemàtic Cap Roig. I ho fan sense masses amaniments perquè saben que el bon producte no els necessita. Li dediquen especial atenció a la llagosta i la serveixen a la planxa, amb patates fregides i ou, en caldereta, arròs o fideuà. Per cert, les seves paelles continuen guanyant incondicionals. I tot això amb unes vistes immillorables sobre Sa Mesquida. Un luxe.

Fieles al espíritu con el que abrió su padre hace casi 40 años, Climent y Tòfol continúan sirviendo pescado y marisco de primera en el emblemático Cap Roig. Y lo hacen sin muchos aderezos porque saben que el buen producto no los precisa. A la langosta le dedican especial atención y la sirven a la plancha, con patatas fritas y huevo, en caldereta, arroz o fideuà. Por cierto, sus paellas continúan ganando incondicionales. Y todo ello con unas vistas inmejorables sobre Sa Mesquida. Un lujazo.

Still playing homage to the iconic Cap Roig restaurant opened by their father nearly 40 years ago, Climent and Tòfol serve delicious first-class fish and shellfish. And they don’t add any dressings because they always use such fine, fresh produce. They excel with their lobster, either grilled or served with chips topped by fried eggs, in a caldereta stew, a rice dish or fideuà. And their paella are very popular too! All this plus amazing views over Sa Mesquida is nothing short of pure luxury.