Apunt Menorca La Caraba, el plaer de les nits d'estiu | Apunt Menorca
La Caraba

La Caraba, el plaer de les nits d’estiu

Escrit per Apunt Menorca

Sopar a La Caraba és un dels plaers irrenunciables de les nits d’estiu. Carta, servei i espai s’ensamblen amb encert fins a crear l’experiència gastronòmica perfecta. Serveixin com a avanç les sardines marinades, olivada i bitxo dolç, i el turbot amb romesco asiàtic i pebre de Padrón.

Cenar en La Caraba es uno de los placeres irrenunciables de las noches de verano. Carta, servicio y espacio se ensamblan con acierto hasta crear la experiencia gastronómica perfecta. Sirvan de adelanto las sardinas marinadas, olivada y guindilla dulce y el rodaballo con romesco asiático y pimientos de Padrón.

Dinner at La Caraba is one of the undeniable pleasures of summer nights. Food, service and location become a perfect unit, fostering the ideal gastronomic experience. To get an idea, consider the marinated sardines, olive paste and sweet chilli and turbot in asian romesco sauce and Padrón peppers.