Apunt Menorca Lemon Bar, Cocktails, food and sea
Lemon

Lemon Bar

Escrit per

Elegida el 2021 una de les millores cocteleries d’Espanya per la revista Esquire. Es diu prest, però per arribar-hi s’ha de fer bé, molt bé. I Juan Marcos ho borda. És un alquimista, un mestre en l’art de la cocteleria. Impecables les seves mescles acadèmiques per a uns clàssics que sempre sedueixen, des del Espresso Martini o el Daiquiri fins al Old Fashioned o Rob Roy, a més de desenes de referències d’espirituosos, botelles de col·lecció i sèries limitades. Més motius? L’idílic port de Calesfonts, les nits d’estiu i Carla.
__

Elegida en 2021 una de las mejores coctelerías de España por la revista Esquire. Se dice pronto, pero para llegar hay que hacerlo bien, muy bien. Y Juan Marcos lo borda. Es un alquimista, un maestro en el arte de la coctelería. Impecables sus mezclas académicas para unos clásicos que siempre seducen, desde el Espresso Martini o el Daiquiri hasta el Old fashioned o Rob Roy, además de cientos de referencias de espirituosos, botellas de colección y series limitadas. ¿Más razones? El idílico puerto de Calesfonts, las noches de verano y Carla.

__

Earmarked as one of the best cocktail bars in Spain by Esquire. This is quite an achievement because to get there you need to do really well. And Juan Marcos cracks it with impeccable academic mixes on classics that are always irresistible, ranging from Espresso Martini or Daiquiri to Old Fashioned or Rob Roy, apart from hundreds of other brands of spirits, collectable bottles and limited series. He’s an alchemist, a master in the art of cocktails. The experience is rounded off by its idyllic location overlooking the water in Calesfonts, with Carla looking after guests as if they are part of the family.